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　　针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的山姆线下门店及线上网店多发的食品安全问题，市场监管总局依法对沃尔玛（中国）投资有限公司（即山姆总部）负责人进行了责任约谈。对此，山姆回应，针对约谈所指出的问题与整改要求，完全认可、深刻反思并诚恳接受。已由管理层牵头成立专项整改工作组，启动全渠道、全链路专项自查整改。

　　山姆的负面新闻吸引人们极大关注，因为山姆一向以“严选”自居。它的选品与其他超市不同，并严格实行会员制度。它曾使少部分会员群体享受到了高品质的消费服务，同时，在非会员的普罗大众当中也建立了口碑。

　　高端品牌出了问题，人们自然啧啧称奇。然而，世界上所有的“高端”和“严选”都不是静态不变的。山姆在中国市场走红已有近十年。食品安全的链路很长，高层的人事变动、具体业务负责人更换、基层业务员的疏忽、扩张策略、成本压力、管理制度变化……种种因素都可能成为引起变化的那只蝴蝶。

　　“严选”的招牌，经不起一次次“意外”。因此，动态的监管不可或缺。当市场侧的机制出现了问题，监管则必须及时干预——不管是对“山姆”还是“山寨”。